Üç yaygın beyaz kuvars taşı vardır: Calacatta beyazı, baklavalı sac ve düz renkli tabak. Belirgin özelliği, fiyatının nispeten yüksek olması ve tek bir panonun dekoratif bir etkiye sahip olması ve tezgah, arka plan duvarı vb. olarak kullanıldığında tüm alanın lüks görünmesidir.
Genel olarak kuvars (SiO2) içeriğinin %99'dan fazla olması gerekir ve kararlı metal oksitler (Fe2O3 gibi) içerebilir, ancak içerik %1'den az olmalıdır ve metal elementler içeremez.